A adega de adega de Filipa Pato e do marido, William Wouters, na Bairrada, foi distinguida com um prémio de sustentabilidade internacional. Esta adega é um dos 11 projetos galardoados, a nível mundial, com o Green Emblem deste ano, atribuído pela Robert Parker Wine Advocate.
Este “emblema verde” premeia produtores de vinho com abordagens sustentáveis e inspiradoras à viticultura e à produção de vinho.
Desde o seu lançamento em 2020, o prémio já foi atribuído a 50 vinícolas, entre as quais estão agora três adegas portuguesas – nas edições anteriores do prémio já tinham sido premiados os projetos do Esporão (Alentejo) e de Julia Kemper (Dão).
Filipa Pato, filha do igualmente reconhecido produtor Luís Pato, já declarou estar “muito feliz e honrada” por ver a sua adega receber este “prestigiado prémio”.