O concelho de Anadia recebeu nos passados dias 11 e 12 de março, o workshop internacional “Reframing Viticultural Landscapes”, que decorreu, no Palace Hotel da Curia, organizado pela Universidade de Coimbra, pela Universidade Paris I – Panthéon Sorbonne e pelo Atelier Sérgio Rebelo, com o apoio do Município.
A iniciativa, integrada no projeto europeu CONVIVIUM, é um projeto de investigação e design que desenvolve e promove uma abordagem integrada para vinhas e adegas sustentáveis, através de workshops de partilha de conhecimento.
Para o Município, acolher um evento desta natureza representa “uma oportunidade para projetar” Anadia e a região da Bairrada a nível internacional, dando a conhecer o território, os seus vinhos e o património cultural associado à viticultura, contribuindo simultaneamente para a valorização e afirmação da região.
O primeiro dia do encontro incluiu ainda uma demonstração de enoturismo de bicicleta na Bairrada, apresentada pela anadiense Joana Saavedra, da Bam-bu Bikes, a que se seguiu uma visita à Associação Rota da Bairrada, onde foi apresentado um mapa interativo da região, desenvolvido em colaboração com a Universidade de Coimbra.
A sessão de encerramento teve lugar no Museu do Vinho da Bairrada, durante a qual o arquiteto Sérgio Rebelo apresentou uma reflexão sobre o papel da arquitetura das adegas como motor de desenvolvimento sustentável da região. Foi ainda anunciado o lançamento de um concurso internacional de arquitetura para a criação de um lodge na Quinta de Baixo, em Cantanhede, destinado a alojamento turístico, apoio às vindimas e promoção da biodiversidade.