A Comissão Vitivinícola da Bairrada realizou, no dia 13 de novembro, a gala de entrega dos Prémios do Concurso de Vinhos e Espumantes Bairrada 2025, num jantar que reuniu dezenas de produtores, autarcas, representantes de entidades regionais e o Ministro da Agricultura e Mar, José Manuel Fernandes, no Grande Hotel de Luso. A cerimónia, que se afirma como um dos momentos altos do setor na região, destacou a qualidade crescente dos vinhos e espumantes certificados e reforçou o papel da vitivinicultura na economia e identidade da Bairrada.
Na abertura, o presidente da Comissão Vitivinícola da Bairrada, Pedro Soares, recordou que estes prémios pretendem valorizar o trabalho de quem produz e consolidar a notoriedade do território, sublinhando que “beber vinho certificado é beber vinho controlado”. Defendeu ainda a necessidade de reforçar o conhecimento técnico, clarificar regras de certificação e intensificar a promoção externa, lembrando que todos os produtores são “co-proprietários da marca Bairrada”.
O presidente da Câmara da Mealhada, António Jorge Franco, destacou a importância económica da vitivinicultura no concelho e na região, salientando que cada garrafa “transporta o saber de gerações” e que o setor é um pilar da economia local, do turismo e da projeção nacional da Bairrada.
O Ministro da Agricultura e Mar reconheceu as dificuldades que o setor enfrenta, nomeadamente orçamentais, e alertou para o “ataque global ao vinho”, cada vez mais tratado apenas como álcool, desvalorizando o seu enquadramento cultural e económico. Garantiu reforço da fiscalização, melhorias na rotulagem e políticas mais alinhadas com a defesa do setor. Sublinhou que “nesta região produz-se cerca de metade dos espumantes do país” e confirmou o apoio do Governo à instalação do Polo de Investigação de Espumantes em Anadia, um projeto há muito aguardado.
A noite incluiu também uma homenagem a Teresa Cardoso, que encerrou recentemente 12 anos de presidência da Câmara Municipal de Anadia. Pedro Soares destacou o envolvimento da autarca em iniciativas estruturantes para o setor e a sua colaboração constante com a CVB. Visivelmente emocionada, Teresa Cardoso afirmou ter sido “uma honra ser presidente de todos os anadienses” e reconheceu o setor do vinho como um dos mais relevantes para o território.
No concurso deste ano, o Pedra Só Bruto Extra Reserva 2021 recebeu a Grande Medalha de Ouro, reforçando o seu estatuto entre os espumantes de referência da região. Durante o jantar, servido em regime de buffet de vinhos, todos os presentes tiveram oportunidade de provar os néctares premiados, num ambiente de celebração que culminou com a atuação da cantora Inês Santos, acompanhada ao piano por Paulo Figueiredo.
Vencedores do Concurso de Vinhos e Espumantes Bairrada 2025
Medalhas Principais
Grande Medalha de Ouro: Pedra Só Bruto Extra Reserva 2021
Vinhos e Espumantes Distintos
Melhor Vinho Branco: Pé de Ganso 2021
Melhor Vinho Tinto: Marquês de Marialva 2015
Melhor Espumante Baga: Pedra Só Bruto Extra Reserva 2021
Melhor Vinho Rosé: Quinta Mata Fidalga 2018
Melhor Espumante: Pedra Só Bruto Extra Reserva 2021
Melhor Vinho Terras de Sicó: Vinha das Penicas Beira Atlântico 2021
OURO
Espumante branco: Ortigão Bruto, Colinas Bruto, Lagoa Velha Bruto, Rama Bruto, Todos by Osvaldo Amado Bruto, Unum Primavera Bruto Natural, Encontro Extra Bruto, Homenagem a Luiz Costa Bruto Natural, Raríssimo by Osvaldo Amado e Pedra Só Bruto
Espumante Baga branco: Casa de Sarmento Baga Bairrada, Borlido Brut Nature Baga Bairrada e Montanha Real Baga Bairrada Bruto
Vinho tinto: Pedra Lascada, Talhão dos Manos, Quinta da Laboeira, Bacalhôa, PGS, Quinta dos Abibes Sublime, Quinta d’Aguieira, Marquês de Marialva Unoaked e Quinta do Poço do Lobo
Vinho branco: Vinha das Penicas, Original e Pé de Ganso
PRATA
Espumante: Colinas Bruto rosé, Quinta dos Abibes Bruto branco e Milheiro Selas Brut Nature branco
Espumante Baga: Rama Baga Bairrada Bruto branco
Vinho: QMF Blush rosé, Ti Aniano tinto, Casa de Sarmento tinto, Quinta dos Abibes tinto, 97 Anos de História Caves São João tinto