As vindimas já começaram e a Rota da Bairrada sugere-lhe quatro programas. Para além participar na vindima, pode brindar, fazer um piquenique , visitar uma adega em pleno funcionamento ou até saborear o famoso leitão da Bairrada.
O programa da Aliança Vinhos de Portugal tem início nas Caves com o mesmo nome, em Sangalhos. É daqui que os participantes partem para a vindima, e a manhã não termina sem um lanche, ao qual se segue uma visita à adega e ao Aliança Underground Museum.
Informações e reservas: 234 732 045 ou visitas@alianca.pt
Caves do Solar de São Domingos
O programa de vindimas começa no Espaço Bairrada da Curia, junto à Estação de Comboios. Os participantes seguem, em carro próprio, para a Quinta de S. Lourenço, onde começa a atividade propriamente dita, seguindo para Óis do Bairro e, depois, para São Mateus, onde lhes é servido um espumante de honra e aperitivos diversos. Esta experiência continua já nas Caves do Solar de São Domingos, com visita seguida de um almoço. Que inclui o típico leitão assado à Bairrada, acompanhado de batata frita e pão da Mealhada, e finalizado com ‘Amor(es) da Curia’. A harmonização é feita com espumantes, vinhos DO Bairrada e aguardente São Domingos.
Informações e reservas: 231 519 680 ou info@cavesaodomingos.com
Caves São João
Em tempo de vindimas, a empresa Caves São João propõe-lhe partir à descoberta da Quinta do Poço do Lobo, a propriedade que dá nome a algumas das mais conhecidas referências deste produtor. Ambos os programas convidam os participantes a vindimar na icónica propriedade e no fim são convidados a desfrutar da vista com um brinde na eira ou um picnic no bosque.
Informações e reservas: 234 743 118 ou geral@cavessaojoao.com
Rota da Bairrada
O programa da Rota da Bairrada, intitulado ‘Na Rota das vindimas da Bairrada’ convida os enoturistas a “vestir a camisola”, participando no dia-a-dia das gentes da Bairrada nesta que é uma época tão especial. Sempre na companhia de um guia Bairrada, esta é uma experiência que dá a oportunidade de conhecer as castas mais autênticas – e autóctones – da região, sentir o solo nos pés e descobrir a arte de vindimar. Este programa, cujo produtor muda em função da oportunidade de se participar na vindima, tem início às 10h00, com receção dos participantes no Espaço Bairrada da Curia – e sede da Associação Rota da Bairrada, junto à Estação de Comboios. Já reunidos, seguem para a vindima. Às 12h30 é tempo de fazer uma pausa, ali mesmo, na vinha, para um piquenique com leitão e doces regionais. As atividades são retomadas por volta das 14h30, com visita guiada a uma adega ou cave bairradina. O programa termina no ponto de partida, com uma harmonização bem típica: espumante e um ‘amor da Curia’.
Informações e reservas: 231 503 105 ou geral@rotadabairrada.pt
Possibilidade de deslocação em carro da Rota da Bairrada, com valor sob consulta.
Todos os programas são de marcação obrigatória e sujeita a disponibilidade.
Rota da Bairrada | RNAAT: 684/2019