Com uma identidade fortemente ligada ao território, a Escola de Viticultura e Enologia da Bairrada (EVEB) – Escola Profissional de Anadia, em Anadia, assume-se como um polo de excelência na formação profissional, preparando jovens para os desafios do setor vitivinícola e de outras áreas emergentes. Mais do que uma escola técnica, a EVEB é uma instituição educativa com uma visão abrangente, centrada no desenvolvimento de competências técnicas e humanas, promovendo o respeito, a inclusão e a participação cívica.
A sua missão passa por oferecer uma educação de qualidade, inclusiva e inovadora, alinhada com as necessidades do tecido empresarial regional, nacional e até internacional. É por isso que tem vindo a aprofundar laços com empresas locais e a modernizar os seus equipamentos, reforçando a ligação entre a formação e o mercado de trabalho.
A diversidade de cursos, a estabilidade do corpo docente e os investimentos contínuos em recursos físicos fazem da EVEB uma escola preparada para responder aos desafios do futuro. Os cursos mais procurados continuam a atrair alunos de vários pontos do país, embora o desafio de captar mais jovens do concelho de Anadia se mantenha. O envolvimento da escola com a comunidade e o tecido empresarial tem crescido de forma notória, traduzindo-se em protocolos, visitas técnicas, estágios e até na participação de empresas nos órgãos consultivos da escola.
Para o ano letivo 2025/2026, a escola mantém a sua oferta formativa, mas reforça a componente prática e a aproximação ao mundo empresarial, especialmente no curso de Técnico de Vitivinícola. A colaboração com universidades e centros de competências está também na base de novas propostas educativas.
O diretor da escola, João Menano de Carvalho, partilha nesta entrevista um balanço do ano letivo que termina e lança pistas para o futuro próximo, com uma mensagem de confiança e ambição para todos os que escolhem a formação profissional como caminho.
Jornal de Anadia (JA) – Que avaliação faz do ano letivo que agora termina?
João Menano de Carvalho (JMC) – O ano letivo está a decorrer de forma tranquila e estamos a cumprir o plano de atividades que foi projetado.
JA – Quais foram os cursos mais procurados este ano e como tem evoluído a procura por parte dos alunos do concelho de Anadia?
JMC – Todos os nossos cursos são procurados, até porque se trata de cursos que tem uma classificação elevada no Sistema de Antecipação de necessidades de Qualificação (SANQ). De qualquer forma, verificamos que ainda temos pouco impacto no nosso concelho no que toca à adesão dos jovens aos nossos cursos.
JA – Como tem evoluído a relação da escola com a comunidade local e o tecido empresarial do concelho de Anadia?
JMC – A relação com o tecido empresarial do concelho teve, durante o ano de 2025, um crescimento exponencial que resulta de uma estratégia em curso, cujos resultados serão evidenciados nos próximos anos. As empresas e a escola vêm desenvolvendo sinergias com vista à prossecução de interesses mútuos.
A nossa escola definiu como objetivo abrir as suas portas à comunidade e temos tido inúmeras manifestações de apoio por parte da população, na medida em que se interessam em conhecer o trabalho aqui desenvolvido.
JA – Que medidas foram adotadas para aproximar ainda mais a escola do tecido empresarial da região e facilitar a integração dos alunos no mercado de trabalho?
JMC – A escola aumentou a sua visibilidade junto das empresas, organizações e outras entidades, e promoveu encontros, visitas e a celebração de protocolos de colaboração. Por outro lado, a Escola conta a presença de várias entidades nos seus órgãos consultivos.
JA – Que impacto têm sentido na motivação e empregabilidade dos alunos ao longo dos últimos anos?
JMC – A nova Direção tomou posse no dia 1 de setembro de 2024. Todas as iniciativas e estratégias implementadas só serão visíveis no decorrer dos próximos anos letivos.
JA – Há novidades ou novos cursos previstos para o próximo ano letivo?
JMC – A escola vai manter os cursos que já existem. A novidade está na forma de trabalhar junto das empresas e o impacto que isso tem junto dos alunos no final do seu curso.
Haverá novidades no que toca à oferta da disciplina de oferta de escola, cujo programa está a ser desenvolvido em conjunto com o Centro de Competências TIC e o Departamento de Educação e Psicologia da Universidade de Aveiro.
Outra das novidades será a forma como o curso de Técnico de Vitivinícola vai trabalhar, com a formação técnica de forma mais próxima das empresas do setor.
JA – Como está a escola a preparar-se para o arranque de 2025/2026, em termos de recursos humanos e condições físicas?
JMC – A escola tem um corpo docente estável, sem falta de professores.
Estão em curso vários processos de melhoria e modernização dos equipamentos existentes. Tal como este ano, continuaremos com a nossa política de reforço do equipamento da oficina do Curso de Desenho de Construções Mecânicas e da sala prática do Curso de Técnico Auxiliar de Saúde, estruturas que este ano tiveram um enorme crescimento, fruto do apoio prestado pelas empresas com quem estabelecemos parcerias.
JA – Que mensagem gostaria de deixar aos alunos finalistas e aos que vão agora iniciar a sua formação profissional?
JMC – Se acreditarem nas vossas capacidades, o esforço e a dedicação serão sempre recompensados. Acrescentaria que, nos dias de hoje, além das competências técnicas, a polivalência, a resiliência e a capacidade de estabelecer relações de confiança, sólidas e duradouras, são características que devem estar presentes em qualquer candidato à entrada do mercado de trabalho.