É hoje, dia 3 de maio, que a Bairrada celebra em grande estilo o Dia Internacional da Baga, com uma programação que promete enaltecer a casta-rainha da região e criar memórias únicas. Este ano, pela primeira vez, as celebrações culminam num Arraial popular no Clube d’Ancas, envolvendo produtores, artistas e a comunidade num ambiente festivo e genuinamente bairradino.
Sob o lema “A Baga nas suas 8 Quintas”, os oito produtores que integram os Baga Friends — Giz, Luís Pato, Filipa Pato, Quinta das Bágeiras, Quinta da Vacariça, Quinta de Baixo – Niepoort, Sidónio de Sousa e Vadio — abrem as portas das suas adegas entre as 10h e as 18h, proporcionando uma experiência imersiva com provas exclusivas, harmonizações com gastronomia típica e conversas com os produtores. Este ano as propostas de cada produtor são muito arrojadas.
Em 2025, a grande novidade é a realização do primeiro Arraial da Baga, a partir das 18h no Clube d’Ancas, uma das mais antigas e dinâmicas coletividades da região, fundada em 1904. Com uma forte componente cultural e comunitária, o arraial contará com música ao vivo, exposição sobre a Baga, petiscos regionais e vinhos da casta Baga, num ambiente familiar e descontraído. A artista plástica Dina Lopes assinala o momento com uma exposição inédita dedicada à casta, e os visitantes terão ainda a oportunidade de conhecer o trabalho dos burros sapadores e dos curiosos porquinhos viticultores, símbolos vivos da biodiversidade e sustentabilidade das vinhas da Bairrada.
Com entrada livre, mediante aquisição de bilhete único do Dia Internacional da Baga, os visitantes poderão circular livremente pelas adegas durante o dia e, à noite, celebrar em comunidade no Clube d’Ancas, com animação garantida até à meia-noite.
Esta é uma oportunidade imperdível para descobrir o território, saborear os vinhos e celebrar a identidade de uma região que vive e respira Baga. O check-in para o evento terá lugar no Clube d’Ancas e/ou na Rota da Bairrada: Sábado das 8h às 12h.
Atividades nas quintas:
Filipa Pato
Salsichas de leitão com os porcos biodinâmicos das vinhas centenárias
Ostras
Harmonização de chocolate belga com o vinho fortificado Espírito de Baga
Luís Pato
Duas visitas à vinha (uma de manhã e outra à tarde), com os 5 tratoristas a mostrar práticas de agricultura sustentável
Mesas temáticas
Quinta das Bágeiras
Petiscos tradicionais como orelhas de porco, rojões, sopa à lavrador
Visitas à cave
Giz
Abertura de uma garrafa de 9L da Vinha das Cavaleiras – o Giz receberá os visitantes na Rota da Bairrada
Vadio
Abrir algumas das 300 garrafas do novo Vinho Branco Finuum que contém Baga
Comida pela Pizzaria Lupita de Lisboa e caldo verde da Dona Luísa
Visitas às vinhas, de manhã e à tarde
Sidónio de Sousa
Lançamento do Reserva 2019 e algumas garrafas de 3L e 6L
Feijoada de leitão
Quinta de Baixo Niepoort
Visitas às vinhas, provas de vinhos especiais e em barrica e animação
Quinta da Vacariça
Visita de grupos pequenos para demonstrar as práticas biodinâmicas na vinha e na adega
OS BAGA FRIENDS
Foi em 2012 que um grupo de produtores da Bairrada se juntou para criar uma associação sem fins lucrativos para promover a casta rainha da região em todo o mundo, apesar de a ideia deste grupo ter nascido antes, em 2009. Dez anos depois da criação da associação, em 2022, a Baga Friends criou o Dia Internacional da Baga, celebrado anualmente no primeiro sábado de maio, abrindo as suas adegas com programas diversificados ao longo do dia. O trabalho dos produtores da Baga Friends estende-se além-fronteiras e contribui para o reconhecimento da qualidade dos vinhos portugueses no mundo. O Dia Internacional da Baga é mais um importante contributo para este trabalho de promoção dos vinhos nacionais.
