O Restaurante Mugasa, situado em Sangalhos (Anadia), foi distinguido com o prémio de Embaixador Gastronómico na edição de 2025 dos prestigiados Prémios AHRESP – uma das mais importantes distinções nacionais nos setores da hotelaria, restauração e turismo.
Esta distinção coloca o Mugasa no centro das atenções como referência da gastronomia da região Centro e de Portugal, reconhecendo o seu papel na valorização da cozinha tradicional, da inovação culinária e do serviço de excelência.
A cerimónia de entrega dos prémios decorreu ontem à noite no Casino Estoril, onde foram ainda distinguidos outros nomes da região Centro: Noah Surf House (Torres Vedras) na categoria Sustentabilidade Ambiental, Companhia Portugueza do Chocolate (Leiria) em Marcas à Mesa e na Cama, João Mateus (Beira Baixa) como Jovem Empreendedor e José Carlos Santos (Padaria Dias & Dias, Covilhã) como Profissional do Ano.
O presidente da Turismo Centro de Portugal, Rui Ventura, congratulou os premiados, destacando que “estes prémios são um reflexo da qualidade, inovação e autenticidade que definem o setor turístico do Centro de Portugal”.
Os Prémios AHRESP são atribuídos anualmente por votação pública e por uma comissão de honra, destacando os melhores projetos e profissionais que contribuem para o crescimento e valorização do turismo nacional.