A Burguezia do Leitão apresenta «Marcas de labuta», um mural da artista plástica Inês da Silva inspirado no ciclo da vinha e do vinho. Criada para o interior do empreendimento turístico, a obra homenageia quem trabalha a terra e mantém vivas as tradições da Bairrada.
O mural evoca o esforço e o tempo que separam o trabalho na vinha do momento em que o vinho chega à mesa. A obra passa a fazer parte do percurso dos visitantes, ligando a experiência gastronómica do espaço ao trabalho de sucessivas gerações na região.
Natural do distrito de Aveiro, Inês da Silva formou-se na Faculdade de Belas Artes da Universidade do Porto, com especialização em Pintura. O seu trabalho abrange a pintura, a pintura mural, o desenho e a arte têxtil.
A Burguezia do Leitão divulgou várias etapas da criação do mural e refere que a obra teve uma receção positiva. O empreendimento manifesta a intenção de dar continuidade a iniciativas que aproximem a arte da gastronomia e da cultura da Bairrada.