Fátima Flores, ex-sócia das Caves São João, neta de um dos seus fundadores e filha do enólogo da empresa, Martins da Costa, apresentou ontem, sábado, nestas caves, o seu livro “A Propósito de…”, um retrato mais intimista e pessoal da história das Caves São João.
Célia Alves, atual gerente das Caves, começou por recordar a ligação de Fátima Flores à empresa referindo que este é um livro sobre as Caves, mas contado de forma mais íntima.
Tomás Cadeira Cabral, responsável pela apresentação da obra, licenciado em História, empresário e formador na área dos vinhos e Confrade da Confraria dos Enófilos da Bairrada, começou por lembrar os laços de amizade que mantém com as Caves e a autora.
“Fiquei muito honrado com o convite. O que aqui está além de ser muito importante é cheio de emoções e informação que não encontramos em mais lado nenhum. Não quero só destacar o lado da Fátima nas Caves, mas sim o lado humano. É uma pessoa com a coragem e simplicidade necessárias para este percurso. Este não é só um livro de histórias das Caves. É um compromisso de vida, um livro que coloca na história aqueles que não têm história. São memórias de afetos e pessoas”, referiu Tomás Caldeira Cabral.
A autora tomou ainda da palavra para agradecer a todos os que a acompanharam nalgumas das memórias expressas no livro, aos amigos, família e a todos quantos os que a apoiaram, terminando a ler uma das passagens do livro.